Paprika mit Feta-Füllung
Für die Paprika mit Feta-Füllung zuerst mit einem scharfen Küchenmesser aus den Paprikas den Stiel kreisförmig heraus schneiden. Samen und Scheidewände mit...
Hobby-Koch
Basilikumpesto Rezepte
113 Rezepte zu Basilikumpesto
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Maispoulardenhackkuechle in Basilikumsud - J.Sackmann
Zucchini- und Weissbrotwürfel in wenig Olivenöl anbraten.Schlagobers, Senf, Ei und Thymianblättchen mischen, Poulardenstreifen hinzfügen, mit Salz und Pfeffer...
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Hackfladen mit Ziegenkäse von dem Bratrost
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Das Faschierte in eine geeignete Schüssel geben und mit dem zerbröselten Ziegenkäse mischen. Die Oliven in kleine...
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Muffins aus Faschiertem, gefüllt mit Wachteleiern und Mozzarella
Semmeln klein in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Pinienkerne trocken anrösten und klein hacken. Knoblauch fein zerteilen. Füllung nach Belieben...
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Muschelragout Mit Krebsschwänze
1. Die Zwiebeln schälen und in 1 cm große Stückchen schneiden. Vom Stangensellerie die Fäden abziehen und den Sellerie diagonal in 1 cm große Stückchen...
Pochiertes Kalbsfilet mit Avocados, Pistazienöl und Radicchio Trevisiano
Die Kalbsfilets salzen, pfeffern und in den fein gehackten Kräutern drehen, in Klarsichtfolie einschlagen und mit Alufolie zusammendrehen. Danach 20 min. bei...
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Zucchiniblüte mit Ratatouille
Eine Zwiebel abschälen und würfelig schneiden. Melanzani, Zucchini und Paprika ebenfalls würfelig schneiden. In einer großen Bratpfanne zwei EL Olivenöl...
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Tramezzini mit Parmaschinken, Paradeiser und Parmesan
Basilikum abspülen, abtrocknen und grob schneiden. Knoblauch enthäuten und hacken. Pinienkerne in einer Bratpfanne goldbraun rösten und auskühlen....
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Tramezzini-Party
Arbeitsplan Am Vortag 1. Eiswürfel kochen 2. Forellenmousse kochen, bedecken und abgekühlt stellen 3. Ziegenfrischkäseaufstrich kochen, in eine Schale Form,...
Specht62
Salbeisauce
Für die Salbeisauce Zwiebel und Knoblauch schälen, sehr klein schneiden und in einem Topf im Öl glasig andünsten. Mit Milch aufgießen, gehackten Salbei dazu...
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