Fruchtcocktail
Für den Fruchtcocktail Pfirsichsaft, Orangensaft, Zitronensaft, Vanillemark, Schlagobers und Basilikum fein mixen. Mit reichlich Eiswürfeln servieren.
Eier-Koch
Für den Fruchtcocktail Pfirsichsaft, Orangensaft, Zitronensaft, Vanillemark, Schlagobers und Basilikum fein mixen. Mit reichlich Eiswürfeln servieren.
Eier-Koch
Die getrockneten Paradeiser in etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen.Schalotten und Knoblauch von der Schale befreien und klein schneiden....
Für den Blattsalat mit Kalbsbries das Kalbsbries gut wässern, Häutchen entfernen und Bries in kleine Röschen teilen. Das Backrohr auf 150°C vorheizen. Die...
Hobby-Koch
Die Melanzani abspülen und abtrocknen. Die Stengelansätze klein schneiden und die Frucht ungeschält in mundgerechte Würfel schneiden. Die Chilischote in...
Eier-Koch
Der Name Oregano stammt aus dem Griechischen und bedeutet: Freude der Berge. In Deutschland wurde er früher ebenfalls Wolgemut genannt, denn er soll helfen,...
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
Die Krebsschwänze von der Schale befreien, abschwemmen und trocken reiben. Die Chilischote entkernen und klein hacken. Die Schalotte hacken. Chili, Schalotte...
Geschälte Erdäpfel der Länge nach in feine Streifen raspeln oder schneiden. Einsalzen und nach 5 Minuten gut ausdrücken. Muskatnuss sowie Maisstärke zugeben...
Profi-Koch
Für die Lachsforelle mit Fenchel-Karottengemüse Fenchel putzen und mit der Küchenmaschine in hauchdünne Ringe schneiden. Karotten und Jungzwiebel ebenfalls...
Hobby-Koch
Für die gebratenen Sardinen die Sardinen ausnehmen, abspülen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zitronen waschen, eine in Scheibchen, die andere in...
Hobby-Koch