Gebackener Holunder
Für Gebackenen Holunder Mehl, Salz und Weißwein vermengen, 1/2 Stunde quellen lassen, anschließend die Eier und den Rum darunter geben . Der Teig soll...
Hobby-Koch
Für Gebackenen Holunder Mehl, Salz und Weißwein vermengen, 1/2 Stunde quellen lassen, anschließend die Eier und den Rum darunter geben . Der Teig soll...
Hobby-Koch
Für Gebackene Apfelringe die Äpfel schälen und in zirka 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Mit Rohrzucker und etwas Zimt bestreuen und mit Apfelschnaps...
Hobby-Koch
Geschälte, entkernte Äpfel in 1 cm dicke Spalten bzw. Scheibchen schneiden, mit Saft einer Zitrone und Rum beträufeln, mit Staubzucker, vermengt mit Zimt ein...
Für gebackene Bananen Milch, Eier, Mehl und Zucker zu einem dicken Palatschinkenteig verarbeiten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.Bananen im...
Hobby-Koch
Für die Apfelringe in einer Schüssel Eier mit Salz, Mehl und Milch verrühren. Teig etwas quellen lassen und dann prüfen ob er zu fest ist, eventuell noch...
Eier-Koch
Für den gebackenen Karfiol den Karfiol in kleine Röschen teilen und waschen. In Salzwasser bissfest kochen. Eier versprudeln und leicht salzen.Danach die...
Eier-Koch
Für gebackene Ananasscheiben den Ananasstrunk entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Mit Maraschino beträufeln.Ei trennen. Eiweiß steif schlagen und...
Hobby-Koch
Für gebackene Ananas zuerst die Ananasscheiben auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Inzwischen den Teig vorbereiten.Mehl, Ei, Milch und etwas Salz versprudeln...
Eier-Koch
Für den Bierteig das Ei trennen und das Eiklar zu Schnee aufschlagen. Bier mit Mehl und dem Dotter glatt rühren, Butter hinzufügen, salzen, pfeffern und 30...
Eier-Koch
Ei trennen. Mehl und Backpulver vermengen. Fruchtzucker, Eiklar und Fett in Stücke dazugeben. Verkneten. Ca. 1 Stunde abgekühlt stellen. Apfel in Stücke...
Hobby-Koch