Schweinefleischbällchen mit Zitronengras-Kokossauce
Knoblauch und Schalotten schälen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und raspeln. Das Faschierte mit dem Ingwer, dem Koriander und den Eiern verkneten. Mit...
Eier-Koch
Austernsauce Fisch Rezepte
50 Rezepte zu Austernsauce Fisch
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Süsses knuspriges Schweinefleisch - muu grop warn
I N F O Eine weitere Variante des allgegenwärtigen süssen Schweinefleischs - und genauso unwiderstehlich! Ich finde, das Fleisch schmeckt noch besser, wenn...
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Hühnerbrühe mit Shiitakepilzen und junger Kokosnuss - geng jeut maprau orn
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!I N F O Süsse junge Kokosnuss, die Nussigkeit frittierten Knoblauchs, der Fleischcharakter frischer...
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Doppelt gedämpfte Entensuppe mit eingelegten Limetten - per thun manao dong
I N F O Es gab ein altes Chinarestaurant am Lumpini Park in Bangkok, das für seine Vorbereitung dieser Art Suppe berühmt war. Reihenweise Dampftoepfe saeumten...
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Hühnerbrust mit Cashewnüssen
Hühnerbrust mit Cashewnüssen Gai Pad Med MamuangVorbereitung zirka eine halbe StundeHühnerbrust in Streifchen schneiden, in Sojasauce und ein wenig Öl 10 Min....
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Nudeln mit Sugo
Speck würfelig schneiden und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel hinzufügen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Faschierte dazugeben. 5 Minuten leicht köcheln,...
Eier-Koch
Eiernudeln mit Garnelen
Für die Eiernudeln mit Garnelen die Garnelen putzen (Darm entfernen). Die Marinade für die Garnelen zubereiten. Dafür Reisessig, Sojasauce, Fischsauce, etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pfannengemüse der Saison
Für das Pfannengemüse der Saison den roten Paprika mit einem scharfen Messer oder einem Küchenbeil in kleine Quadrate schneiden.Die Zucchini in schmale...
Eier-Koch
User-Rezept
Chinapfanne
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Lachsfilet spülen, abtrocknen und in breite Streifchen schneiden. Ingwer von der Schale befreien und in sehr feine...
Poularde mit Kapern und Oliven
In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...
Hobby-Koch