Moussaka
Für das Moussaka Melanzani waschen und ungeschält in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In Mehl wenden und von beiden Seiten in Öl anbraten.Backrohr auf 180 °C...
Hobby-Koch
Für das Moussaka Melanzani waschen und ungeschält in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In Mehl wenden und von beiden Seiten in Öl anbraten.Backrohr auf 180 °C...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf a la Bolognese die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit dem Öl in einem Topf anschwitzen. Das Faschierte dazugeben und bröselig...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf Zwiebeln anschwitzen und das Faschierte mit anbraten. Die in Stücke geschnittenen Dosen Tomaten beigeben und mitdünsten.Etwas Tomatenmark...
Hobby-Koch
Für den Dinkelhörnchenauflauf Zwiebel fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel anbräunen. Zuerst mit dem Speck die Auflaufform ausfetten, dann...
Eier-Koch
Für den pikanten Hirseauflauf zuerst die Milch mit dem Wasser und dem Vegeta aufkochen. Die Hirse einrühren, aufkochen lassen und auf der ausgeschalteten...
Eier-Koch
Für den Mascherlauflauf Öl in einer Pfanne erhitzen und die kleingeschnittene Zwiebel anbraten, Faschiertes dazu geben und ebenfalls gut durchrösten.Mit...
Eier-Koch
Für den Rosmaringemüseauflauf die Erdäpfel 20 Minuten kochen, sie müssen nicht ganz weich sein. Dann kalt abschrecken und schälen. Während die Erdäpfel kochen...
Eier-Koch
Für den Shepherd's Pie Zwiebel, Knoblauch und Karotten fein hacken und in Öl anschwitzen. Das Faschierte zugeben und kurz mitbraten.Tomatenmark und...
Hobby-Koch
Für den Letscho-Nudelauflauf die Paradeiser halbieren, die Kerne ausdrücken und das Fruchtfleisch samt Schale in einen Kochtopf geben.Die Paradeiser etwas...
Eier-Koch
Für den überbackenen Gemüseauflauf die fein gehackte Zwiebel andünsten und das Gemüse hinzufügen. Ist das Gemüse weich, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...
Hobby-Koch