hans räucherber
Authaler Almsalami
Für die Authaler Almsalami Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden (zum Wolfen).Mit den Gewürzen und Pökelfix spezial gut vermischen und über Nacht kühl...
Hobby-Koch
Arabisch Arabien Rezepte
58 Rezepte zu Arabisch Arabien
hans räucherber
User-Rezept
Gefüllter Wolfsbarsch mit Kalter Sesamsauce
Die Fische spülen, trocken reiben und auf beiden Seiten einmal der Länge nach bis auf die Gräten einkerben. Innen und außen mit Salz würzen. Knoblauchzehe...
Eier-Koch
User-Rezept
Joghurtbaellchen mit Walnüssen - Labneh Makbusah
1. Ein Sieb mit einem nassen Mulltuch ausbreiten. Joghurt hineingeben, abgekühlt stellen und eine Nacht lang abrinnen. Joghurt auspressen, mit Kreuzkümmel und...
User-Rezept
Fritierte Kichererbsenbällchen - Falafel
Die Kichererbsen mit kaltem Leitungswasser überdecken und eine Nacht lang anquellen lassen.Die Zwiebeln und den Knofel pellen, die Zwiebeln grob zerteilen.Die...
User-Rezept
Lamm arabisch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:1. Rapsöl und Gewürze durchrühren. Lammkeule von Sehnen und Häutchen befreien, jedoch ein kleines bisschen von dem...
User-Rezept
Fisch in Backteig
Für den Fisch in Backteig zunächst das Eiklar steif aufschlagen. Aus Mehl, Öl, Eidotter, Salz und Bier den Teig zubereiten. Anschliessend das Eiklar...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tahini Sauce / Taratur Di Tahini
Die Knoblauchzehen in eine geeignete Schüssel drücken, Tahini reingeben und gut durchmischen. Saft einer Zitrone und Wasser abwechselnd dazugeben, bis eine...
User-Rezept
Arabischer Honigkuchen
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Tortenspringform 28 cm ø mit Leichtbutter ausstreichen.Das Backrohr auf etwa 200 Grad vorwärmen. Die Leichtbutter...
User-Rezept
Fuhl - Arabische Spezialität, Selbstgemacht
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Die Bohnen in eine Kochtopf geben , die Hälfte der Flüssigkeit abschütten und die Bohnen mit einem Stampfer...
Eier-Koch
User-Rezept
Lamm mit Baharatgewuerz - Lahim Kharouf Bi#L-Baharat
1. Die Lammhaxen erkaltet abschwemmen und in einen großen Kochtopf geben. ½ Liter Wasser und die getrocknete Zitrone hinzfügen und bei geschlossenem Deckel...