Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
Den Apfel abspülen, vierteln und, bis auf ein Viertel, von der Schale befreien. Das Kerngehäuse entfernen. Apfel in Stückchen schneiden und das restliche...
Eier-Koch
Den Apfel abspülen, vierteln und, bis auf ein Viertel, von der Schale befreien. Das Kerngehäuse entfernen. Apfel in Stückchen schneiden und das restliche...
Eier-Koch
1. Schlagobers, Milch, aufgeschlitzte Orangenlikör, Vanilleschote, Orangenschale mit dem Zucker in eine Sauteuse Form und durchrühren, einmal zum Kochen...
Eier-Koch
Für die Mühlviertler Erdäpfelnudeln das Apfelkompott am Vortag oder ein paar Stunden zuvor vorbereiten, damit es gut abkühlen kann. Dazu Äpfel schälen, in...
Hobby-Koch
Für die Weihnachtstorte Eier mit Zucker und Vanillezucker aufschlagen und schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver langsam hinzufügen und verrühren. Das...
Profi-Koch
Für das Hollerkompott mit Birnen und Äpfeln die gewaschenen und gerebelten Hollerbeeren, sowie die klein geschnittenen Birnen- und Apfelstücke, die fein...
Eier-Koch
Für die Weichseltascherl die Erdäpfel kochen. In der Zwischenzeit alles vorbereiten. Sind die Kartoffeln gekocht, heiß pressen und mit dem Mehl, der Butter,...
Hobby-Koch
Für den Apfelkuchen Topfen, Milch, Öl, Zucker und Salz miteinander verrühren. Mehl und Backpulver mischen und esslöffelweise unter die Topfenmasse rühren....
Eier-Koch
1. Rosinen im Rum einweichen und 2 Stunden ziehen. Eier trennen.Eidotter mit Milch und Vanillezucker mixen, dann das Mehl unterziehen. Eiklar mit 50 g Zucker...
Eier-Koch
Die Grillfunktion des Backofens einschalten.Das Mehl mit Eidotter, Vanillemark, Milch, Zitronenabrieb und der flüssigen Butter zu einem glatten Teig...
Eier-Koch
Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 3 EL Wasser, 2 EL Zitronensaft und 1 EL Zucker aufwallen lassen, die Apfelstücke...
Eier-Koch