Kürbistraum

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Portionen: 100

  • 120 g Butter (weiche)
  • 120 g Staubzucker
  • 2 EL Rum
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 120 g Kürbiskerne (geriebene)
  • 120 g Kockschokolade (geschmolzene)

Für den Kürbistraum Butter, Staubzucker, Rum und Vanillezucker schaumig rühren. Die Kürbiskerne und die geschmolzene Schokolade einrühren.

Die Masse in einen Spritzbeutel geben und jeweils drei Streifen Teig neben-einander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Den Kürbistraum bei 120 Grad ca. 25 Minuten backen.

Tipp

Sie können vor dem Backen noch klein gehackte Kürbiskerne auf den Kürbistraum streuen.

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Kommentare1

Kürbistraum

  1. karolus1
    karolus1 kommentierte am 13.12.2015 um 08:24 Uhr

    gut

    Antworten
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