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Kräuter-Topfen-Aufstrich

Foto: zuckerschneckal

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 1

•   Kräuter (nach Belieben)
•   250 g Topfen
•   2-3 EL Milch
•   Salz
•   2 Zehe(n) Knoblauch
•   Pfeffer (aus der Mühle)

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Zubereitung

1. Für den Kräuter-Topfen-Aufstrich alles miteinander vermengen.

Tipp

Man nimmt am besten soviele Esslöffel Milch, bis der Kräuter-Topfen-Aufstrich richtig cremig wird.

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