Tzatziki
15–30 MIN
Eier-Koch
Gurken-Joghurt-Salat
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Salatgurke (gehobelt)
- 250 g Joghurt (natur)
- 1 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
- Dill
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Zuerst die Gurke gut waschen und fein hobeln.
- Aus Joghurt, klein gehacktem Knoblauch, Dille, Zitronensaft, Pfeffer und Salz ein Dressing zubereiten.
- Das Dressing über die Gurken geben, gut vermengen und servieren.
Tipp
Der Salat passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, sowie Fisch, Kartoffeln, etc..
Statt Dill würde ich Schnittlauch nehmen!
Bitte wo ist hier ein Blattsalat???