Tiroler Spargel-Omelett
5–15 MIN
Eier-Koch
Hüttenomelett
Zutaten
Portionen: 1
Sponsored by
Zubereitung
- Für das Hüttenomelett zunächst alle Zutaten, außer dem Käse, vermengen.
- Etwas Öl in einer Pfanne (20 cm Ø) erwärmen und den Teig hineinfüllen. Bei mäßiger Hitze zugedeckt die Unterseite schön braun backen. Die obere Seite soll vor dem Umdrehen fest sein.
- Nach dem Umdrehen halbieren, eine Seite mit Käse belegen und zugedeckt den Käse schmelzen lassen. Unterseite wieder braun werden lassen. Anschließend beide Hälften des Hüttenomeletts zusammenklappen.
Tipp
Das Hüttenomelett am besten mit frischem gemischtem Salat aus dem eigenen Garten servieren.
top
Sicher toll, aber ich würde die Zwiebel in Butter glasig anschwitzen und dann die Masse darüber schütten. Aber ohne den gehäuften EL Mehl!!!
schmeckt herrvoragend
mit grünem Salat servieren
Schmeckt mir persönlich mit Gorgonzola am besten!
hat mich persönlich leider nicht richtig überzeugt..
Schmeckt bestimmt sehr lecker.
Liest sich lecker !! :-)
das ist mir zu deftig nicht so meins!
deftig kräftig
Wow, das hört sich gut an!
kannte ich noch nicht, wird demnächst mal ausprobiert
sehr lecker
gut!!!
Schmeckt nach mehr!
lecker
gut
genau nach meinem Geschmack
Superlecker!
Weniger Käse, dann ist es nicht so mächtig
mächtig, aber ganz lecker
sehr gut
Das Omelett schaut sehr lecker aus.
Habe es nach gemacht super habe nur den Speck weg gelassen, ansonsten sehr gut.
lecker
köstlich
lecker
lecker
sehr gut
sehr gut, weiterempfehlen