• Startseite
• Hauptspeise
• Griechische Rezepte
• Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki

Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki

Foto: JerseyGirl

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  165 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Überbackenes Gyros

>60 MIN

Hobby-Koch

Gyros mit Tsatsiki

15–30 MIN

Eier-Koch

Gyros (Döner) in Folie

>60 MIN

Hobby-Koch

Birnen, Fisolen und Speck

30–60 MIN

Eier-Koch

Bratapfel mit Faschiertem

30–60 MIN

Hobby-Koch

Mischbrot

>60 MIN

Hobby-Koch

Puten-Curry mit Basmati-Reis und Ananas

30–60 MIN

Hobby-Koch

ClaudiasGenusswerkst

Zutaten

Portionen: 2

•   1 Stk. Hendlbrust (Freiland oder Bio ca. 300 g)
•   4 Stk. Frühligszwiebeln (oder 1 mittlere Zwiebel)
•   3-4 Zehe(n) Knoblauch
•   5-6 EL Olivenöl
•   1 EL Oregano
•   Pfeffer (Mühle)
•   Salz
•   Tsatsiki (nach meinem Rezept)
•   2 Stk. Pita-Brote
•   1/2 Stk. Bio-Zitrone (Saft)

Sponsored by

Zubereitung

1. Für das Hühner-Gyros im Pitabrot mit Tsatsiki zuerst das Fleisch marinieren. Das Fleisch in Streifen schneiden und in eine Glasschüssel mit Deckel geben.
2. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, den Knoblauch hacken oder pressen und alles mit dem Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen.
3. Deckel drauf und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht marinieren lassen. Das Tsatsiki nach meinem Rezept zubereiten.
4. Salatblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Pitabrote zum Füllen aufschneiden und auf dem Brötchenaufsatz des Toasters oder im Backrohr vorwärmen.
5. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Fleisch scharf anbraten. Mit Salz würzen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Alles gefällig in die warmen Brote füllen und servieren.

Tipp

Wenn man das Fleisch bereits am Vorabend oder in der Früh mariniert ist das Hühner-Gyros im Pitabrot ein superschnelles, einfach zubereitetes Abendessen. Statt Hühnerfleisch eignet sich auch Schweinefleisch.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken