Gefüllte Tomaten

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Portionen: 3

Für die gefüllten Tomaten die Tomaten aufschneiden, gut aushöhlen und den Innenraum etwas salzen.

In einer beschichteten Pfanne das Faschierte nun anbraten und in der Zwischenzeit die türkischen Reisnudeln kochen. Wenn das Fleisch angebraten ist, alle Gewürze zufügen und mit dem Tomatenmark und Sugo abschmecken.

Anschließend die Teigwaren abgießen und darunter mischen. Etwas abkühlen lassen und die Masse in die Tomaten füllen. Gefüllte Tomaten servieren.

Tipp

Die Füllung für die gefüllten Tomaten kann auch gern mit Reis oder einer kleinen Pastasorte gemacht werden.

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Kommentare2

Gefüllte Tomaten

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 05.06.2016 um 16:51 Uhr

    Kreuzkümmel oder Koriander geben ebenfalls ein herrliches Aroma.

    Antworten
  2. mairimko
    mairimko kommentierte am 24.11.2015 um 08:02 Uhr

    lecker!

    Antworten
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