Pizza Mediterraneo
>60 MIN
Hobby-Koch
Thunfischpizza mit Dinkelteig
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Pkg. Dinkel-Pizzateig
- 1/2 Glas Tomatensauce (für Pizza)
- 1 Dose(n) Thunfisch (im eigenen Saft)
- 1 Stk. Zwiebel
- 9 Stk. Ölpfefferoni
- 10 Stk. Cocktailtomaten (getrocknete)
- 1/2 Stk. Mozzarella
- 100 g Käse (geriebener)
- 2 TL Pizzagewürz
- 1/2 TL Chilipulver
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Zubereitung
- Für die Thunfischpizza mit Dinkelteig den Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Pizzateig ausrollen und mit dem Papier auf ein Blech legen.
- Mit Tomatensauce bestreichen, mit Pizzagewürz bestreuen, Cocktailtomaten und in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf geben. Thunfisch zerpflücken und auf der Pizza verteilen, mit Zwiebel und den Ölpfefferoni belegen.
- Mit Käse, Pizzagewürz und Chilipulver vollenden. Herd auf Pizzastufe und 250 °C aufheizen, Pizza 10 Minuten backen.
Tipp
Die Thunfischpizza mit Dinkelteig kann man natürlich auch mit selbst gemachtem Pizzateig zubereiten. Ein Rezept für Dinkel-Pizzateig finden Sie gleich HIER.
