• Startseite
• Hauptspeise
• Schweinefleisch Rezepte
• Filetspitzen mit Gemüse in Käsesauce

Filetspitzen mit Gemüse in Käsesauce

Foto: MJP

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  52 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Bludenzer Gerstlsuppe

>60 MIN

Hobby-Koch

Kürbis-Dinkellasagne

>60 MIN

Eier-Koch

Eierschwammerlknödel

15–30 MIN

Hobby-Koch

Gebratenes Saiblingsfilet mit steirischem Risotto

30–60 MIN

Hobby-Koch

MJP

Zutaten

Portionen: 4

•   600 g Schweinefiletspitzen
•   1 Stk. Zwiebel (große)
•   1 Stange(n) Lauch
• 300 g Karotte
• 300 g Karfiol
• 300 g Brokkoli
•   2 Stk. Knoblauchzehen
•   Butter
•   Öl
•   150 g Kräuterfrischkäse
•   Salz
•   Pfeffer
•   Gemüsesuppe

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Filetspitzen mit Gemüse in Käsesauce Zwiebel, Lauch und Knoblauch fein schneiden, Gemüse schneiden, Filetspitzen mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In etwas Butter Zwiebel und Lauch hell anrösten, Knoblauch und Gemüse dazugeben und kurz durchrösten lassen. Mit Gemüsesuppe aufgießen und bissfest dünsten.
3. Kräuterfrischkäse unterrühren und nochmals aufkochen lassen. Filetspitzen in etwas Öl auf beiden Seiten anbraten. Gemüse auf Teller anrichten und mit Filetspitzen belegen.

Tipp

Filetspitzen mit Gemüse in Käsesauce ist ein schnell zubereitetes, schmackhaftes Gericht. Wer möchte macht dazu Spiralnudeln. Statt Schweinsfilet kann man auch anderes Fleisch verwenden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken