Einfaches Erdbeereis

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Für das Erdbeereis die Erdbeeren waschen, schneiden und wenn gewünscht zuckern. Mit etwas Milch die Erdbeeren mit dem Stabmixer oder Smoothie-Maker zerkleinern/mixen.

Anschließend das Schlagobers zugeben und gut mischen/mixen. Die Masse in die Eismaschine geben und fertig ist das Erdbeereis.

Tipp

Es können natürlich auch andere Früchte verwendet werden. Statt Zucker kann man auch sehr reife Bananen, die man vorher tiefkühlt, für das Erdbeereis verwenden.

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