Mohnnudeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Einbrennsuppe
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Einbrennsuppe aus 1 EL Öl und 1 EL Mehl eine Einbrenn herstellen und mit ½ l Wasser (oder Suppenbrühe) aufgießen. Salz, Kümmel und Knoblauch (im Ganzen) dazugeben. ½ Stunde kochen lassen.
- Eventuell zur Einbrennsuppe ein versprudeltes Ei hinzufügen und mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln servieren.
Tipp
Wichtig ist, die Einbrenn gut zu rösten. Andernfalls könnte ein etwas mehliger Geschmack entstehen. Anstelle des Öls kann auch Schweineschmalz verwendet werden.
einfach, schnell und köstlich
gut bei Magenverstimmung
sehr gut habe dazu ein pochiertes ei gegessen
gut
Kindheitserinnerung
super
einfach gut
das war meine erste Suppe, die ich so mit 10 Jahren unter Mamas Anleitung gekocht habe... und sie ist gut gelungen :-)
lecker
klingt sehr lecker :)
nach der Farbe wahr noch Kurkuma oder Safran dran.. gute Küche aus Omas Zeit
tolles, billiges Rezept
Billiges, einfaches Rezept - wenn man fast keine Lebensmittel zu Hause hat!
gut
einfach,trotzdem gut,finde es gut auch solche preiswerte Rezepte zu veröffentlichen
Einfach, aber lecker.
...ist Butter
richtig!!!