Königskuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikörkuchen
Zutaten
Portionen: 16
- 250 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 5 Eier
- 250 ml Öl
- 250 ml Eierlikör
- 125 g Maisstärke
- 125 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
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Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Staubzucker, Vanillezucker und Eier cremig rühren. Öl, Eierlikör sowie das mit Maizena (Maisstärke) und Backpulver gemischte und gesiebte Mehl unterrühren.
- In einer großen Gugelhupf-geben bei 175 Grad im aufgeheizten Backrohr ca. 60 min backen (evt. Mit Alu-Folie bedecken, wenn der Kuchen zu braun wird).
