Dinkel-Vanillekipferl

Zutaten

Portionen: 2

  •   200 g Dinkelvollmehl
  •   150 g Butter
  •   50 g Staubzucker
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   50 g Walnüsse (gemahlen)
  •   Staubzucker (zum Wälzen)

Zubereitung

  1. Für die Dinkel-Vanillekipferl aus den Zutaten rasch einen Mürbteig bereiten und diesen sofort zu Kipferln verarbeiten. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Heißluft ca. 10-15 Minuten backen (nicht zu dunkel werden lassen).
  2. Die noch warmen Dinkel-Vanillekipferl in Staub- und Vanillezuckergemisch wälzen.

Tipp

Die Dinkel-Vanillekipferl können auch mit geriebenen Mandeln gemacht werden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept