Für die Crêpes mit Kastaniencréme und Apfelpüree die Eier mit dem durchgesiebten Mehl, dem Zucker und der Milch cremig schlagen. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. Die Crêpes in der Bratpfanne erhitzen. Ein Stück Küchenpapier mit Öl tränken und die heißen Crêpes mit einem Spachtel dünn verteilen.
Die Crêpes kurz backen, mit einem Spachtel wenden und nochmals backen. Die gebackenen Crêpes mit Apfelpüree und Kastaniencréme bestreichen, zweimal falten und heiss servieren.
sehr gut
Apfelpüree = Apfelmus? oder ist da was anderes gemeint?
Liebe SandRad! Richtig, Sie können Apfelmus verwenden bzw. es ist Apfelmus gemeint. Kulinarische Grüße, die Redaktion
köstlich
ich mache sie nur mit Maronifülle
Lecker!
Jetzt kommen Palatschinkenfreunde voll auf ihre Rechnung!
einmal ohne Apfelpüree bitte vorbeibringen ;-)
Schmeckt sehr gut.
toll
klingt toll
klingt das köstlich!
tolles rezept
super
tolles Dessert
nehme immer Karamelsosse - hebt den Geschmack der Maroni noch hervor. Möglicherweise ist das mit dem Apfelmus auch so - muß ich probieren.
toll, was für den süßen Gaumen!
toll
klingt interessant
Tolles Rezept!
Lecker und so gut!
Supergute Fülle
interessante kombi - wird gespeichert
richtig lecker!!!
klingt toll
sehr gut
Interessante Füllung
lecker!
tolle Idee