Für den Brokkoli-Romanesco Salat Romanesco und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und in 2 gelochte Garbehälter legen. Den Roamnesco garen (bei 100°C 2 Minuten).
Den Brokkoli in das Gerät schieben und zusammen mit dem Romanesco garen (bei 100°C 2 Minuten).
ln der Zwischenzeit aus den übrigen Zutaten eine Sauce herstellen. Tiefkühl-Kräuter hinzufügen und das Gemüse warm unter die Sauce heben.
Tipp
Romanesco ist eine grüne Variante des Karfiols. Er enthält viel Vitamin C, Mineralstoffe und planzliches Eiweiß.
schmeckt sicher sehr gut
gut
lecker
sehr lecker
lecker
funktioniert auch mit Dämpfeinsatz sehr gut
köstlich
sehr gut und gesund !!!
Schmatz!
Lecker
lecker und einfach
Muss ich ausprobieren!
sieht gut aus