Schinkenröllchen mit Blauschimmelkäse-Honig-Füllung
15–30 MIN
Eier-Koch
Birne mit Frischkäse
Zutaten
Portionen: 2
- 2 Stk. Birnen
- 30 g Frischkäse (magerer, mit Kräutern)
- Zitronensaft (etwas)
- 1 EL Walnüsse
- 1 EL Pistazien
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Zubereitung
- Für die Birne mit Frischkäse die Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und mit wenig Zitronensaft beträufeln.
Frischkäse mit Kräutern vermischen und in die Mulden der Birne streichen. - Walnüsse und Pistazien klein hacken. Dann die Birnen außen in den Nussstückchen wälzen.
Schmeckt super gut.
auch eine gute Variante
schmeckt gut
lecker
sieht sehr gut aus