Zucchini-Cordon-Bleu
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zucchini-Cordon Bleu
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für das Zucchini-Cordon Bleu die Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden. (ca. 1 cm hoch). Die Hälfte der Zucchini-Scheiben mit Sojasauce übergießen und anschließend den gepressten Knoblauch darauf verteilen.
- Mit Schinken und Gouda belegen und mit einer weiteren Scheibe Zucchini bedecken. Ca. 5-10 Minuten in der Pfanne braten, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Das Zucchini-Cordon Bleu genießt man am besten nur heiß bzw. warm. Dazu passt eine köstliche Rahm-Kräuter-Sauce und etwas Salat!
Wieder ein tolles Rezept mit Zucchini. Danke
Schmeckt gut.
lecker
Super lecker
toll
sehr gut
lecker
interessant - seit wann ist Schinken vegetarisch?! ;)
Liebe JustMe86! Schinken ist natürlich nicht vegetarisch - da ist wohl ein kleiner Fehler passiert. Wir haben das aber bereits ausgebessert. Vielen Dank für den Hinweis! Beste Grüße aus der Redaktion
Danke, denn es macht für uns Vegetarier schon Sinn, wenn man die Rezepte schon mal so vorsortieren kann ... leider sind aber auch einige Rezepte die vegetarisch sind nicht so deklariert ...
das gibts heute gleich mal zu mittag :)
interessant mit Sojasauce
Echt lecker!
endlich mal was Anderes "gefällt mir"
tolle Idee
LeCket
Sieht wirklich lecker aus. Das wenden in der Pfanne wird vielleicht etwas schwierig sein.
Also ich persönlich fand das Wenden nicht schwer. Man muss einfach kurz warten bis der Käse geschmolzen ist, dann hält der Käse die beiden Scheiben gut zusammen! ;-)