Fladenbrot vom Grill
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vollkorn Fladenbrotpizza
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Fladenbrotpizza eine Vollkorn Brotbackmischung nach Packungsangaben zubereiten, etwas Salz untermengen. Den Teig auf ein eingeöltes Blech geben und flachdrücken, etwa 1 Stunde gehen lassen.
- Die Tomatensoße darauf verteilen, die klein geschnittenene Schinkenstücke und den Gratinkäse darüberstreuen, zum Schluss den Feta zerbröseln und darüber geben.
- Salzen und pfeffern und mit Kräutern bestreuen. Im Backrohr bei 200 Grad etwa 15 - 20 Minuten backen.
Tipp
Die Fladenbrot Pizza lässt sich beliebig variieren. Ein schnelles Gericht, wenn man Reste zu verwerten hat oder unerwarteter Besuch kommt.
schmeckt ausgezeichnet
eine gute Variante
Sehr gut, aber ich vermisse Knoblauch und Oregano
Kräuter kann jeder nach Belieben auswählen, Knoblauch mag ich jetzt z.B. nicht, aber ist natürlich möglich.