Brokkoli-Topfenauflauf
15–30 MIN
Eier-Koch
Topfen-Vollkorngebäck
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Topfen-Vollkorngebäck den Topfen in eine Knetschüssel geben und mit einem Ei verrühren. Backpulver und Salz mit dem Weizenvollkornmehl vermengen, in die Topfenmasse geben und glatt rühren.
- Etwa 8 kleine Brötchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Das Backblech in den Ofen schieben und erst jetzt auf 220 Grad (190 Grad Umluft) einschalten. Bitte nicht vorheizen! Nach gut 20 Minuten sollten die Topfen-Vollkornbrötchen hellbraun, locker und hoch sein.
Tipp
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Gutes Rezept für Frühstücksweckerl.
Sehr luftig. Schmecken super mit etwas Brotgewürz verfeinert. Zur Deko gab's noch Sonnenblumenkerne und Chiasamen
Sehr einfaches und gutes Rezept. Die Weckerl schmecken sehr saftig. :)
suche schon lange nach so einem Rezept! Sonnenblumenkerne passen super dazu!
Darauf freue ich mich
werde ich probieren, toll
klingt lecker
hört sich gut an
muss ich mal probieren
sehr gut
klingt einfach und gut :-)
Wirklich köstlich!
lecker
ich gebe Brotgewürz und Schwarzkümmelsamen dazu, lecker,
lecker
klingt total leicht und schnell, muss ich ausprobieren
klingt total leicht und schnell, muss ich ausprobieren
lecker
probieren
Schmeckt sehr gut!!
Lecker!
Schmecken sehr lecker. Ich gebe noch einen Teelöffel Brotgewürz von Sonnentor dazu :)
Sehr lecker!
Muss ich mal probieren!