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Sour Cream

Foto: Kuner

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   1 Bund Schnittlauch
•   1-2 Knoblauchzehen
•   75 g KUNER Fein Mayonnaise (50 % Fett)
•   200 g Sauerrahm
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für die Sour Cream zunächst Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Ringe schneiden. Knoblauch pressen oder fein würfeln. Kuner Mayonnaise und Sauerrahm verrühren. Schnittlauch und Knoblauch unterrühren, Sour Cream mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Sour Cream passt als Dip zu gegrilltem Fleisch und Kartoffelwedges.

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