Stracciatella-Himbeer-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Snickerstorte
Zutaten
Portionen: 12
- 5 Stk. Eiklar
- 120 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 80 ml Speiseöl
- 160 g Zucker
- 160 g Schokolade (geriebene)
- 80 g Erdnüsse (geriebene)
- 200 g Bitterschokolade
- 1 Becher Schlagobers (250 ml)
- 3 Stk. Snickers
- 20 g geriebene Erdnüsse zum Bestreuen
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Zubereitung
- Für die Snickerstorte Eiklar mit einer Prise Salz fest schlagen bis es steif ist. Mehl mit Backpulver mischen, Öl, Nüsse und Schokolade vorsichtig unter den Eischnee ziehen.
- In einer gefetten Form bei 180 Grad etwa 60 Minuten backen. Für die Creme Schlagobers aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre sowie ein Snickers solange unterrühren bis alles geschmolzen ist.
- Die Creme kalt stellen. Wenn die Torte ausgekühlt ist, die Creme aufschlagen und die Torte damit füllen und bestreichen.
- Mit Snickersstückchen verzieren. Mit geriebenen Erdnüssen bestreuen.
Tipp
Wenn man anstatt der normalen Erdnüsse salzige nimmt, bekommt die Snickerstorte einen richtig netten süß-salzig Kick.
kann mir vorstellen dass es auch sicher gut mit Giotto oder Bounty schmeckt :)
Mit Bounty ists sicher genial lecker
Ich finde mit Mars ist es noch besser.
Hört sich interessant an
Tooles Rezept - ich habe es jedoch mit Mras anstelle von Snickers gemacht
die Idee mit den salzigen Nüssen ..finde ich toll .. Kuchen mal mit einer salzigen Note .. könnte mir das Gut vorstellen .. Danke für das Rezept
toll
schmeckt
lecker
Lecker!
Schaut toll aus....
wird ausprobiert!
klingt lecker!
Hört sich gut an!