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Schneller Sardinenaufstrich

Foto: katerl19

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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katerl19

Zutaten

Portionen: 4

•   70 g Margarine
•   80 g Sauerrahm
•   1 Dose(n) Sardinen
• 1 TL Kapern
•   2 EL Perlzwiebel
•   2 EL Bohnen (rote)
•   1 Stk. Zwiebel (kleine)
•   Senf
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für den Sardinenaufstrich Margarine, Sauerrahm, Sardinen, Kapern, Perlzwieberl und rote Bohnen in der Küchenmaschine zu einer homogenen Masse verarbeiten.
2. Die Zwiebel fein würfelig schneiden und zur Fischmasse rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Den Sardinenaufstrich mit weiteren Perlzwieberl und roten Bohnen garnieren.

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