Sauerkraut

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

Für das Sauerkraut das Sauerkraut mit soviel Wasser aufsetzen, dass es bedeckt ist, Kümmel dazu und kochen lassen. Aus Mehl und Fett eine Einbrenn zubereiten.

Wenn sie beginnt bräunlich zu werden die fein gehackte Zwiebel, zerdrückter Knoblauch und Paprika dazugeben.

Mit kaltem Wasser aufgießen und das gekochte Kraut hinzufügen, Sauerrahm einrühren und nochmals aufkochen.

Tipp

Man das Sauerkraut auch mit geräucherten Speck zubereiten.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
1 1 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare2

Sauerkraut

  1. loly
    loly kommentierte am 22.10.2016 um 10:59 Uhr

    Da fehlt mir noch ein Lorbeerblattl Wacholderbeeren und ein Löfferl Zucker !

    Antworten
  2. sarnig
    sarnig kommentierte am 15.12.2015 um 07:52 Uhr

    köstlich!

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche