Salsa Sauce
<5 MIN
Eier-Koch
Salsa Dip
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Salsa Dip Tomaten in heißen Wasser blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken, Haut abziehen und klein würfeln.
- Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken und in einer Pfanne in Chilliöl anschwitzen.
- Fein gewürfelte Paprika und klein geschnittene Chilischoten hinzugeben. Mit etwas Essig ablöschen und in eine Schüssel geben.
- Saft einer 1/2 Zitrone und Chilisauce hinzugeben. Zum Schluss die Tomatenwürfel beifügen.
- Den Salsa Dip mit Salz Pfeffer und Zucker abschmecken
Tipp
Der Salsa Dip passt gut zu den Burgern oder Pommes.
Eine schöne würzig-feurige Begleitung zur Grillparty oder das Picknick! Auch toller Dip für Nachos & Co.Schnell & unkompliziert gemacht.Ich mag so eine Salsa ja auch gerne mal auf Brot zu einer Suppe, aber auch als Pizzasauce habe ich sie schon verwendet.
Sehr gut!
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klingt gut
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