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Rahmnudeln mit Speck, Tomaten und Käse

Foto: Lisa / User

Kochdauer

15–30

min

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Zutaten

Portionen: 2

•   200 g Dinkelnudeln
•   250 ml Cremefine (Rama)
•   1 Knoblauchzehen
•   100 g Speck
•   6 Cocktailtomaten
•   6 EL Käse (gerieben)
•   1 TL Suppenpulver
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für Rahmnudeln mit Speck, Tomaten und Käse die Dinkelnudeln in 10 Minuten bissfest kochen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Knoblauchzehe schälen, fein schneiden und im Öl anbraten. Den Speck in Würfel schneiden und kurz mit anbraten.
2. Mit Rama Creme Fine ablöschen, die Nudeln und die halbieren Tomaten kurz mitkochen und mit Suppenpulver, Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den geriebenen Käse unterrühren und die Rahmnudeln mit Speck, Tomaten und Käse servieren.

Tipp

Für einen richtig herzhaften Geschmack verwenden Sie am besten einen würzigen, intensiven Käse für die Rahmnudlen mit Speck, Tomaten und Käse.

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