Bananen-Vanille-Creme

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Portionen: 2

  • 6 Stk Bananen (reif)
  • eine Schote Vanille
  • etwas Wasser

Für die Bananen-Vanille-Creme 5 von den 6 Bananen schälen und in den Standmixer geben. Die Vanilleschote auskratzen, zu den Bananen geben und das Ganze nun mit ein wenig Wasser pürieren.

Die zur Seite gelegte Banane in Scheiben schneiden und beim Anrichten in die Creme geben.

Tipp

Die Bananen-Vanille-Creme kann auch hervoragend als Eis zubereiten werden. Dafür die Bananen vor dem Pürieren in Stücke schneiden und ins Gefrierfach geben bis sie halbgefroren sind. (Es wird dann wahrscheinlich etwas mehr Wasser benötigt, stört aber die Konsistenz keineswegs.)

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Kommentare3

Bananen-Vanille-Creme

  1. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 03.02.2016 um 09:11 Uhr

    ich mische mir ein paar Mangowürfelchen dazu,schmeckt einfach himmlisch...

    Antworten
  2. cp611
    cp611 kommentierte am 09.12.2015 um 07:52 Uhr

    Lecker und sehr gut nach dem Sport!

    Antworten
  3. anni0705
    anni0705 kommentierte am 08.11.2014 um 22:00 Uhr

    lecker

    Antworten
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