Für die Puddingblumen den Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen.
Das Backrohr auf 170° C Heißluft vorheizen.
Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken. Blumen ausstechen. Bei der Hälfte der Kekse ein Loch stechen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 12 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit die Puddingcreme vorbereiten: Pudding laut Packungsanleitung zubereiten und im kalten Wasserbad kalt rühren, so dass keine Haut entsteht.
Butter mit Staubzucker schaumig rühren. In diese Masse den kalten Pudding einrühren. Nach Wunsch mit etwas Eierlikör verfeinern.
Kekse auskühlen lassen und die Keksböden mit Puddingcreme bestreichen. Staubzucker auf die Kekse mit Loch streuen. Die gezuckerten Kekse auf die mit Creme bestrichenen setzen.
Tipp
Ein schmackhaftes und weihnachtliches Puddingblumen Rezept!
Ich würde etwas weniger Milch nehmen, damit die Creme fester wird
jasman — 27.11.2017 um 10:50 Uhr
Die Kekse schmecken wirklich Lecker! Aber.. Wenn man die keksscheiben aufeinander drückt, fährt die puddingcreme aus und es ist sehr aufwendig diese dann so zu entfernen das es nicht nach kleckerei aussieht. Sie sind gut aber die Arbeit werd ich mir nicht mehr antun. :)
Christa Rojka — 13.12.2015 um 12:21 Uhr
köstlich!
mona0649 — 21.11.2015 um 22:10 Uhr
sehr gut
dorli58 — 21.11.2015 um 18:09 Uhr
Wenn man den Pudding mit Wasser anstatt mit Milch zubereitet sind die Kekse länger haltbar
soraja29 — 14.12.2015 um 21:18 Uhr
Gute idee
klaus1958 — 6.8.2015 um 22:09 Uhr
lecker
szb — 12.3.2015 um 16:19 Uhr
Mayn kann natürlich auch zu Pudding einfach die Kekse essen, das wird von allen Kindern geliebt
lisaschüller — 17.12.2014 um 09:50 Uhr
ich werd es ein bisschen abwandeln und mit Schokoladenpudding machen!
Mizi — 1.12.2014 um 13:40 Uhr
Köstlich!!! So ähnlich wie meine Eierlikörkekse :)
holunderhexe — 19.11.2014 um 17:41 Uhr
Hallo! Kann man die einfrieren? LG danke Eva
Eintopf48 — 15.11.2014 um 18:23 Uhr
gute Idee
eva-maria2511 — 17.9.2014 um 14:01 Uhr
SUPER
Gast — 13.8.2014 um 02:09 Uhr
lecker
ewaldi — 9.8.2014 um 08:41 Uhr
sehen toll aus
Lise — 15.10.2013 um 18:30 Uhr
Mit wieviel Milch bereitet man den Pudding zu?
rwagner — 18.10.2013 um 15:04 Uhr
Das hängt ganz von der Zubereitungsanleitung des Puddingpulvers ab, dass Sie verwenden. Üblicherweise wird jedoch 1/4l Milch verwendet. Beste Grüße aus der Redaktion!
FILOMENA45 — 15.12.2010 um 14:55 Uhr
Hallo.
Sollte man die Kekse im Kühlschrank lagern, wegen der Puddingcreme? Lg.
Ich würde etwas weniger Milch nehmen, damit die Creme fester wird
Die Kekse schmecken wirklich Lecker! Aber.. Wenn man die keksscheiben aufeinander drückt, fährt die puddingcreme aus und es ist sehr aufwendig diese dann so zu entfernen das es nicht nach kleckerei aussieht. Sie sind gut aber die Arbeit werd ich mir nicht mehr antun. :)
köstlich!
sehr gut
Wenn man den Pudding mit Wasser anstatt mit Milch zubereitet sind die Kekse länger haltbar
Gute idee
lecker
Mayn kann natürlich auch zu Pudding einfach die Kekse essen, das wird von allen Kindern geliebt
ich werd es ein bisschen abwandeln und mit Schokoladenpudding machen!
Köstlich!!! So ähnlich wie meine Eierlikörkekse :)
Hallo! Kann man die einfrieren? LG danke Eva
gute Idee
SUPER
lecker
sehen toll aus
Mit wieviel Milch bereitet man den Pudding zu?
Das hängt ganz von der Zubereitungsanleitung des Puddingpulvers ab, dass Sie verwenden. Üblicherweise wird jedoch 1/4l Milch verwendet. Beste Grüße aus der Redaktion!
Hallo.
Sollte man die Kekse im Kühlschrank lagern, wegen der Puddingcreme? Lg.