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Philadelphia-Zitronen-Nockerl

Philadelphia-Zitronen-Nockerl
Foto: Kraft Foods

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Zutaten:

  • 175 g Philadelphia Doppelrahmstufe (Natur)
  • 20 g Mehl (griffig (Dunst))
  • 1/2 Stück Zitrone
  • 1 Stück Ei
  • 20 g Butter (geschmolzen)
  • etwas Salz
  • 1 EL Semmelbrösel (fein, weiß)

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Zubereitung:

Schale einer halben Zitrone reiben und anschließend die halbe Zitrone auspressen. Alle Zutaten zusammenmischen und mit einem nassen Esslöffel Nockerl ausstechen. Die Nockerl in kochendes Wasser geben und ca. 3 Minuten ziehen lassen.

Philadelphia-Zitronen-Nockerl sind eine ideale Beilage z.B. zu Fisch.

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