• Startseite
• Dessert warm
• Zimt Rezepte
• Nussschmarren

Nussschmarren

Foto: unbekannt

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  34 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kirschenschmarren

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kaiserschmarren mit Sauerrahm

15–30 MIN

Eier-Koch

Topfen-Grieß-Schmarren

30–60 MIN

Hobby-Koch

Maronischmarren

30–60 MIN

Eier-Koch

Nussschmarren mit Rumzwetschken

15–30 MIN

Hobby-Koch

Sweety01

Zutaten

Portionen: 2

•   200 g Mehl
•   2 Eier
•   etwas Rum
•   1 Prise Salz
•   1 Prise Zimt
•   3 EL Staubzucker
•   70 g Haselnüsse (gerieben)
•   Milch

Sponsored by

Zubereitung

1. Die Eier trennen und Eiweiß zu Schnee schlagen.
2. Mehl in eine Schüssel geben, geriebene Nüsse, Staubzucker, Salz, Zimt, Eidotter und Rum hinzufügen und mit der Milch zu einem dicken Teig verrühren.
3. Das Eiweiß unterheben und den Teig in eine Pfanne geben.
4. Wenn der Teig unten Farbe bekommt, umdrehen und die andere Seite backen.
5. Mit zwei Gabeln den Teig in Stücke reißen. Den Nussschmarren mit Staubzucker bestreuen und genießen.

Tipp

Sie können auch einige Rosinen unter die Masse für den Nussschmarren mengen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken