Kürbiswaffeln mit Vanille-Mandelcreme
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nuß Ecken
Zutaten
- 1/8 l Eiweiß
- 25 g Kandisin Streu
- 125 g Walnüsse (gerieben)
- 100 g Diabetiker Marillenmarmelade
- 200 g Diabetiker Schokolade
Mürbteig:
- 300 g Mehl
- 210 g Butter
- 1 EL Kandisin (flüssig)
- Zitronenschale
- 1 Stk. Eigelb
- Vanillearoma
- Salz
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Zubereitung
- Eiweiß mit Kandisin Streu und geriebenen Walnüssen gut abrösten.
Aus den Zutaten den Mürbteig herstellen, ca. 3 mm dick ausrollen und backen. Noch heiß die Marillenmarmelade daraufstreichen, darauf die Nußmasse streichen und im Rohr bei ca. 120°C ½ Stunde backen. Noch heiß in 2 x 2 cm große Stücke schneiden und die Ecken in Schokolade tauchen.
tolles Rezept
sehr gut und siehr sehr gut aus
Muss ich unbedingt probieren
funktioniert das Rezept statt mit Kandisin mit normalem Zucker??
Lecker
lecker!
lecker
Sehr gut
herrlich lecker
ein Gaumenschmaus !
sieht toll aus
mmmhhhh
schaut lecker aus
das Kandisin und Diabetiker Zeug werd ich zwar umtauschen in "normale Zutaten" aber ansonsten klingts nicht schlecht^^
Mach ich genauso! :-)