Nudelsuppe mit Frankfurter

Foto: anni0705

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Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Paar Frankfurterwürstchen
  •   2 Handvoll Suppennudeln
  •   Rindsuppe
  •   Schnittlauch (zum Bestreuen)

Zubereitung

  1. Für die Nudelsuppe mit Frankfurter die Frankfurterwürstchen mit siedendem Wasser übergießen. 5 Minuten ziehen lassen und in kleine Scheiben schneiden. Die Suppennudeln nach Packungsangabe kochen.
  2. Je 1 Frankfurterwürstchen und die Hälfte der Nudeln in einen Teller geben, mit heißer Rindsuppe aufgießen und mit dem Schnittlauch bestreuen. Die Nudelsuppe mit Frankfurter genießen.

Tipp

Zur Nudelsuppe mit Frankfurter passt wunderbar ein frischer Kornspitz.

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1 Kommentare „Nudelsuppe mit Frankfurter“

  1. butler
    butler — 28.12.2015 um 12:47 Uhr

    einfach und sehr gut - gibts traditionell bei uns am Heiligen Abend zu Mittag

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