Die besten Rezepte zu Fernost Japan

13 Rezepte zu Fernost Japan

Keta-Kaviar auf Daikon-Püree

Keta-Kaviar auf Daikon-Püree

Für den Keta-Kaviar auf Daikon-Püree die gewaschenen, abgetropften Salatblätter auf 4 Tellern anrichten. Den Rettich mit einer feinen Reibe raspeln und in...

Hobby-Koch

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Koknozu-Salat mit Kichererbsen

Koknozu-Salat mit Kichererbsen

Die Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weich kochen. Linsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen und anschließend bissfest kochen. Den...

Hobby-Koch

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Kleine Sashimiplatte

Kleine Sashimiplatte

Die - bei Bedarf sorgfältig entgräteten - Fischfilets mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden und kühl stellen. Die...

Hobby-Koch

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Shabu Shabu
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Shabu Shabu

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!

Hallo Freunde der asiatischen Küche, hier ist was für eine gesellige Runde, ganz im japanischen Stil - quasi...

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Nudelsuppe mit Melanzane
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Nudelsuppe mit Melanzane

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:

Die Nudeln in ausreichend kochendes Salzwasser werfen; sobald das Wasser nochmal aufkocht, ein Häferl...

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Japanisches Gemüsegericht
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Japanisches Gemüsegericht

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Melanzane abspülen, Stengelansatz entfernen und in etwa 5 cm lange Streifchen schneiden. Gleichmässig mit Salz...

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Sashimi - Roher Fisch I
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Sashimi - Roher Fisch I

Der Fisch für "Sashimi" muss absolut frisch sein und am besten am Stück. Im Geschäft gekaufte Fischfilets eignen sich nicht, tiefgefrorener Fisch...

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Rettich mit Lachskaviar
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Rettich mit Lachskaviar

Rettich von der Schale befreien, raspeln und ein klein bisschen glatt drücken. 4 Bällchen formen und auf der Oberseite mit dem Daumen...

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Pfannengerührte Japanische Nudeln
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Pfannengerührte Japanische Nudeln

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!

1. Eiernudeln in eine grosse Schüssel füllen. Mit reichlich kochend heissem Wasser überdecken und 10...

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