Gratinierter Karfiol
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mohngugelhupf mit Speck und Oliven
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Mohngugelhupf mit Speck und Oliven zuerst die Oliven und Paradeiser fein hacken, die Thymianblätter von den Stielen zupfen.
- Speck in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne knusprig braten, danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Die Eier mit der Butter schaumig rühren. Die Hälfte der Milch und die Hälfte des Mehls unterrühren, restliches Mehl und restliche Milch nach und nach untermengen. Zum Schluss die übrigen Zutaten unter den Teig rühren.
- Die Masse in eine gebutterte und mehlierte Form füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C ca. 1 Stunde backen.
- Den Mohngugelhupf mit Speck und Oliven kurz abkühlen lassen und stürzen.
Ich werd den unbedingt ausprobieren.
bei Gugelhupf denk ich immer an Schlagsahne und eine Tasse Kaffee, da bleib ich auch lieber dabei :)
Bisher immer süß für Guglhupf gedacht, toll
Sehr interessantes Rezept! Welche Beilage eignet sich dazu? Ich könnte mir einen Endiviensalat mit Kartoffeln und mit einer Kernölmarinade gut vorstellen.
Das klingt aussergewöhnlich - ein pikanter Mohngugelhupf. Ich werd den unbedingt ausprobieren.
gut
mal probieren
lecker
lecker
lecker
lecker
Bin vielleicht etwas konservativ, aber für mich ist das wohl eher nichts
toll
super
klingt interessant
sehr verlockend....
Vielleicht mal probieren.. hmmm
mal was ganz anderes
interessantes Rezept
probier ich mal aus
na ja
Hört sich gut an
tolle Idee fürs Buffet! ;-)
muss ich versuchen
lecker
also den Gugelhupf werd ich mit Sicherheit mal ausprobieren
innovativ !
ob das Rezept wirklich jemand ausprobiert? leider nicht mein Fall!
würde mich auch interessieren ob das schon wer ausprobiert hat, kann mir das auch nicht so recht vorstellen und bin sehr skeptisch bei diesem Rezept.
lecker