Katzenzungen
>60 MIN
Eier-Koch
Mandelkugerln
Zutaten
- 150 g Mandeln (gerieben)
- 150 g Schokolade (gerieben)
- 120 g Zucker
- 1 Stamperl Amaretto
Zum Verzieren:
- Mandelblättchen (grob zerbröselt)
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Zubereitung
- Für die Mandelkugerln Mandeln, Schokolade, Zucker und Amaretto in einer Schüssel vermischen. Einige Stunden gut durchziehen lassen.
- Befeuchten Sie Ihre Hände und formen Sie portionsweise kleine, formschöne Kugerln. Diese wälzen Sie in den zerbröselten Mandelplättchen.
- Danach die Mandelkugerln auf einem Gitter einige Stunden trocknen lassen und dann in hübsche Papierförmchen setzen.
Tipp
Sie können die Mandelkugerln natürlich auch ohne Alkohol machen.
Liebe Bina1986, wir empfehlen Staubzucker für dieses Rezept. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Hallo meinen Sie mit Zucker normal oder Staubzucker?
schmecken fantastisch
Danke,wünsche Frohes Fest und schöne Feiertage!
sehr gut!