Lockere Bananen-Salat-Suppe

Zutaten

Portionen: 2

  •   6 Bananen (reif)
  •   200 ml Wasser
  •   eine Handvoll Endiviensalat
  •   ein Stk. Gurke

Zubereitung

  1. Für die Bananen-Salat-Suppe die Bananen schälen und in den Standmixer geben. Wasser dazugeben.
  2. Den Salat und die Gurke waschen und ebenfalls in den Mixer geben. Das Ganze gut pürieren, bei Bedarf noch etwas Wasser dazugeben.
  3. Die Bananen-Salat-Suppe in Suppenschüsseln anrichten und eventuell mit einer aufgeschnittenen Banane als Einlage servieren.

Tipp

Für den erfrischenden Effekt vor dem Servieren die Bananen-Salat-Suppe für 1 Stunde ins Gefrierfach geben.

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17 Kommentare „Lockere Bananen-Salat-Suppe“

  1. Huma
    Huma — 5.12.2023 um 06:39 Uhr

    Liest sich interessant dieses Rezept.

  2. habibti
    habibti — 19.3.2016 um 20:02 Uhr

    Das dieses Gericht gut schmeckt, kann ich mir nicht vorstellen

  3. omami
    omami — 16.11.2015 um 10:22 Uhr

    Köstlich

  4. s150
    s150 — 13.11.2015 um 06:30 Uhr

    klingt interessant

  5. alex64
    alex64 — 9.10.2015 um 18:26 Uhr

    Sehr gut!

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