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Wein-Baiser-Torte
Für zwei Rührteig-Baiser-Böden die Butter (oder Leichtbutter) mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Eidotter cremig aufschlagen. Das mit Backpulver gemischte...
Wein Alkoholisch Rezepte
292 Rezepte zu Wein Alkoholisch
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Herrentorte
Teig: Butter und 150 g Zucker dickcremig aufschlagen. Dotter nach und nach dazugeben und weiterschlagen. Eiklar und 125 g Zucker zu Eischnee aufschlagen und...
Schweinsfischerl in Rotweinsauce
Für das Schweinefilet das Fleisch salzen und mit kleingeschnittenen Rosmarinnadeln würzen. Mit Butter rundum scharf anbraten, zuerst mit Zitronensaft, dann...
Hobby-Koch
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Gegrillter Lachs Asia Art
Für Gegrillter Lachs Asia Art die Lachsfilets vorsichtig entlang der Mittelgräte halbieren und die Mittelgräte herausschneiden. Mit einer Pinzette alle...
Hobby-Koch
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Muscheln in Rotwein
Für Muscheln in Rotwein die Muscheln entbarten.Sie den Boden eines Kochtopfs mit etwas Wasser bedecken und dieses aufkochen. Muscheln beigeben, Deckel...
Hobby-Koch
Rhabarber-Marmelade
Für die Rhabarbermarmelade den Rhabarber schälen, in fingerdicke Stücke schneiden und leicht andünsten. Danach pürieren. Das Gelierpulver mit Traubenzucker...
Hobby-Koch
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Portwein-Birnen
Portwein, Gewürze und Kandis 10 min leicht wallen. Birnen abspülen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Birnen in den Portweinsud Form, 6 bis 8 min darin...
katerl19
Trauben-Birnen-Igel
Für den Trauben-Birnen-Igel Birne und Trauben waschen und gut trocken tupfen. Der Birne einen geraden Boden schneiden, so dass der fertige Igel dann gut...
Eier-Koch
Thekla
Weißweinbirnen
Für die Weißweinbirnen Schale der Zitrone abreiben, Zitrone auspressen. Zucker in einem Topf vorsichtig karamellisieren lassen. Wasser, Weißwein, Zimt,...
Eier-Koch
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Weincremetorte
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?Teig: Marzipanrohmasse und Dotter zu einer glatten Menge rühren. Salz, Zucker, Eier und...