liss4
Wok-Gemüse mit Fleisch
Für das Wok-Gemüse mit Fleisch zuerst das Schweinefleisch würfeln und in einer Mischung aus Rapsöl, Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian einlegen. Mindestens 3...
Hobby-Koch
Sommer Hauptspeise Schweinefleisch Rezepte
83 Rezepte zu Sommer Hauptspeise Schweinefleisch
liss4
ClaudiasGenusswerkst
Filetspieße vom Grill
Für die Filetspieße vom Grill die Kräuter von den Stielen zupfen und hacken. Aus dem Olivenöl, Salz, Pfeffer und den gehackten Kräutern eine Marinade...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Grillkoteletts vom Freilandschwein
Die Koteletts mit der grob gemahlenen Pfeffermischung, Salz und Olivenöl einreiben. Ca. 1-2 Stunden marinieren lassen. Wenn man das Fleisch länger...
Eier-Koch
monic
Bunte Grillspieße mit Bärlauchmarinade
Für die Bunten Grillspieße mit Bärlauchmarinade das Fleisch würfelig schneiden.Für die Marinade reichlich Bärlauchöl in einen Suppenteller gießen....
Hobby-Koch
lockerle
Geschnetzeltes mit Eierschwammerl und Bulgur
Für Geschnetzeltes mit Eierschwammerl und Bulgur die Schweinsschnitzel nudelig schneiden. Eierschwammerl putzen, Zwiebel klein schneiden.In etwas Öl die...
Eier-Koch
Joe Smith
Schweinsfilet mit Eierschwammerl und Nudelnester
Für das Schweinsfilet mit Eierschwammerl und Nudelnester zuerst die Speckwürfel einfrieren. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen, den gefrorenen Speck zusammen...
Hobby-Koch
Geschmortes Gemüse mit Vulkanlandschinken
Das Gemüse salzen und pfeffern, mit Öl und Oreganozweig in einer nicht zu heißen Pfanne kurz braten, soll nicht zu weich werden. Für die Marinade alle Zutaten...
Hobby-Koch
Speckforellen mit Tirggalen
Wasser oder Milch zum Kochen bringen. Maisgrieß langsam ins kochende Wasser hineinrieseln lassen. Mehl, Salz und etwas Butter einrühren und den Tirggalen auf...
Hobby-Koch
Schrunser Jägermarend
Die Bratenreste grobwürfelig schneiden und in der Küchenmaschine cuttern oder sehr fein wiegen. Zwiebel und geputzte Pilze fein schneiden. Dann zuerst Zwiebel...
Hobby-Koch
Seezunge in Weißwein
Seezungenfilet mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit Schinken auslegen, darauf in Ringe geschnittene Zwiebeln, und...
Hobby-Koch