Gugelhupf mit schwarzen Nüssen
Butter mit Staubzucker, Vanillemark, Orangen- und Zitronenschale schaumig schlagen. Nach und nach Eidotter zugeben und Grappa einrühren. Eiklar mit...
Profi-Koch
Silvester Alkoholisch Kaffee Rezepte
6 Rezepte zu Silvester Alkoholisch Kaffee
Gefrorenes Soufflé vom Chivas mit Früchten
Parfait: Ei und Zucker über Dampf warm schlagen, bis eine dickcremige Masse entsteht. Das Eiweiß mit Zucker ebenfalls über Dampf warm schlagen und kalt fertig...
Profi-Koch
Mit Honig karamellisierte Apfelküchlein
Für die Apfelküchlein die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden und leicht in Weißwein andünsten. Aus Zucker, Honig und Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Cremiger Kaffee Punsch
Für den Cremigen Kaffee Punsch zuerst die Rosinen im Rum einweichen, bis sie deutlich an Volumen zugenommen haben.Dann Zucker, Dotter und Piment...
Hobby-Koch
Seelenwärmer Kaffee
Für den Seelenwärmer Kaffee zuerst die Kardamomkapseln in einem Mörser anquetschen, so dass sich die Samen herauslösen. Das kann auch händisch gemacht werden,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Café Havanna
Für den Café Havanna zuerst den Kaffee zubereiten und sofort süßen.Rum und Maraschino in einem Schöpflöffel heiß machen, anzünden und unter den Kaffee...
Hobby-Koch