User-Rezept
Grüner Spargelrisotto
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Herrenpilze in 100 ml heissem Wasser ca. 30 Min. einweichen.Zwiebel von der Schale befreien, würfelig...
Eier-Koch
Pilze Frühling Rezepte
80 Rezepte zu Pilze Frühling
User-Rezept
User-Rezept
Bärlauchspätzle
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Der Trick: Spätzleteig so lange aufschlagen, bis er Blasen schlägt!aufheben) und Petersilie Stiele abzupfen;...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Spargelrisotto mit gebackenen Kräuterseitlingen
Für das Spargelrisotto mit gebackenen Kräuterseitlingen zuerst das Risotto zubereiten. Zwiebel in Butter glasig anschwitzen lassen. Den Reis kurz mit...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Grüner Spargel mit Babykräuterseitlingen à la Crème auf Tagliatelle
Für den grünen Spargel mit Babykräuterseitlingen à la Crème auf Tagliatelle die Zwiebel fein würfeln. Den grünen Spargel im unteren Drittel schälen, evt....
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Nudelauflauf mit Spargel und Babykräuterseitlingen
Für den Nudelauflauf mit Spargel und Babykräuterseitlingen die Nudeln in Salzwasser sehr "al dente" kochen, abgießen und kalt abschrecken! Das Backrohr auf...
Hobby-Koch
W@lzer
Spargel mit Schinken in Champignonsauce
Für Spargel mit Schinken in Champignonsauce Zwiebel in Butterschmalz glasig rösten und die Champignons dazugeben. Rösten, bis die Flüssigkeit verdampft ist,...
Hobby-Koch
enibas
Maimorcheln in Oberssauce
Für die Maimorcheln in Oberssauce die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten. Die Maimorcheln gründlich säubern und in Stücke schneiden.Zu den Zwiebeln...
Eier-Koch
W@lzer
Schwammerlsauce mit Thymianpüree und Spargel
Für die Schwammerlsauce mit Thymianpüree und Spargel Kartoffeln schälen, würfeln und mit Suppe aufkochen. Butter und Milch unterrühren, stampfen.Den Thymian...
Hobby-Koch
l.isa.s
Schwammerlsalat mit Schnittlauchpesto
Für den Schwammerlsalat mit Schnittlauchpesto erst das Pesto zubereiten. Dafür den Schnittlauch fein schneiden und zusammen mit dem Knoblauch, den geriebenen...
Eier-Koch
Gemüse-Schwammerlsuppe
Für die Gemüse-Schwammerlsuppe zunächst Erdäpfel, Sellerie und Karotten schälen und grob schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Lauch waschen und in...
Hobby-Koch