Bohnensuppe - pasuly
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bohnen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Das Wasser dann abseihen.2 l frisches Wasser mit den...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bohnen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Das Wasser dann abseihen.2 l frisches Wasser mit den...
Zuerst Fleisch und Knochenbrühe kochen. Rote Rüben abspülen, reinigen, in schmale Streifchen schneiden, mit Salz würzen, mit Essig beträufeln und mischen, mit...
Für das Hirse-Risotto mit gelber Zucchini die Hirse nach Packungsanleitung weich kochen oder dämpfen – dauert je nach Hirseart 10-30 Minuten.Zwiebel schälen...
Eier-Koch
Das gewaschene Sauerkraut wird mit dem geräucherten Stelze gekocht.Eine schmale hellbraune Einbrenn wird zubereitet, der Paprika und die kleingeschnittene...
2/3 der Weichseln entkernen und vierteln, den Rest ganz lassen. Bitterschokolade und Butter in einer Rührschüssel über einem Wasserbad schonend schmelzen....
Hobby-Koch
Ein köstliches Erdbeerrezept!Zwiebel von der Schale befreien, in Ringe schneiden und im heissen Fett glasig weichdünsten. Das Fleisch abspülen, abtrocknen und...
In Litauen, dem baltischen Land an der Grenze zu Weissrussland isst man gern Fleisch und deftige Gerichte, schlicht, solide und kräftig selbst gekocht. Die...
Für Chlodnik litewski gesäuerten Saft von roten Rüben mit Rahm und Buttermilch mixen. Den Chlodnik mit Salz und einer Prise Staubzucker nachwürzen.Dill,...
Hobby-Koch
Für die Haferschleimsuppe die Karotten putzen, klein schneiden und mit dem Wasser in einen Topf geben, aufkochen, Haferflocken und Suppenpulver hinzugeben und...
Eier-Koch
In einem Reindl die Zwiebeln in wenig Fett goldgelb rösten, das vorher gewaschene und in Würfel geschnittene Fleisch beimischen und Salz und Paprika darüber...