Die besten Rezepte zu Ostern vegetarisch Griechenland

5 Rezepte zu Ostern vegetarisch Griechenland

Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)

Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)

Packung Filoteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 180° C vorheizen. Schafkäse, Spinat, Zwiebel und Knoblauch...

Hobby-Koch

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Griechisches Kartoffelpüree

Griechisches Kartoffelpüree

Die Kartoffeln schälen, halbieren und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. In ein Sieb gießen und sofort mit einer Kartoffelpresse oder einer Flotten...

Eier-Koch

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Tsureki - Osterbrot mit Ei
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Tsureki - Osterbrot mit Ei

Für Tsureki zunächst die zerbröckelte Germ mit einem TL Zucker in der Milch zerrinnen lassen. 10 Minuten gehen lassen.

Den restlichen Zucker in...

Hobby-Koch

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Griechischer Osterzopf
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Griechischer Osterzopf

Für den griechischen Osterzopf zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, eine Ausbuchtung aushöhlen und die Germ hineinbröseln. 1 TL des...

Hobby-Koch

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Griechischer Osterkuchen
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Griechischer Osterkuchen

Für Griechischen Osterkuchen zunächst aus Germ, Mehl, Buttermilch, Öl, Zucker und Salz einen Germteig bereiten und 1 Stunde gehen lassen.

2/3 des...

Hobby-Koch

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