Ziegenkäseknöderl mit Weintraubensauce
Für die Ziegenkäseknöderl alle Zutaten vermengen und mindestens 30 Minuten kühl rasten lassen.Kleine Knöderl oder Nockerl formen, panieren, in heißem Fett bei...
Hobby-Koch
Für die Ziegenkäseknöderl alle Zutaten vermengen und mindestens 30 Minuten kühl rasten lassen.Kleine Knöderl oder Nockerl formen, panieren, in heißem Fett bei...
Hobby-Koch
Ricotta abtropfen lassen und die überschüssige Molke mit einem Küchenpapier aufsaugen. Mit einem Stabmixer das Ei und den Basilikum fein pürieren. Den...
Hobby-Koch
Für scharfes Eiergratin zunächst die hartgekochten Eier schälen und in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden.Den Boden einer kleinen, ausgebutterten...
Eier-Koch
Für den Osterbrotauflauf mit Erdbeeren und Topfen das Osterbrot in 6-7 Scheiben schneiden. Die Scheiben vierteln und in zwei Bratpfannen oder evtl. der Reihe...
Eier-Koch