Orientalisch Gemüse Rezepte

84 Rezepte zu Orientalisch Gemüse

Zwiebeln mit Tamarinde
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Zwiebeln mit Tamarinde

Für die Zwiebeln  mit Tamarinde zunächst die Zwiebeln abschälen und halbieren. Das Öl erwärmen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 20 Minuten rundum braun...

Hobby-Koch

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Syrischer Radieschensalat
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Syrischer Radieschensalat

Die Knoblauchzehen abziehen, hacken und in einem Mörser mit dem Salz zerdrücken. Die Knoblauchpaste gut mit dem Joghurt durchrühren. Die Chilischoten...

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Blumensalat
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Blumensalat

Sag's mit Blumen Der Anblick dieses wunderschönen Salates lässt Herzen auflösen. Nach Wahl können alle Blattsalat- und essbaren (!) Blütensorten verwendet...

Eier-Koch

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Sambousik - gefüllte Teigtaschen
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Sambousik - gefüllte Teigtaschen

Für Sambousik, wenn kein Brick-Teig vorhanden ist, zunächst den Brick-Teig-Ersatz zubereiten. Dazu alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten...

Hobby-Koch

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Mangoldsalat mit Rosinen
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Mangoldsalat mit Rosinen

Für den Mangold mit Rosinen den Mangold waschen, dicke und holzige Stiele entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Minze (in einem Teefilter...

Hobby-Koch

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Spinatpastete mit Ei

Spinatpastete mit Ei

Für die Spinatpastete mit Ei zuerst den Teig herstellen. Dafür das Mehl mit Salz auf eine Arbeitsfläche geben, 2 EL Öl untermischen und mit so viel Wasser...

Hobby-Koch

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Marillen-Apfel-Marmelade
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Marillen-Apfel-Marmelade

Für die Marillen-Apfel-Marmelade Marillen vierteln, Äpfel entkernen und klein schneiden, mit dem Gelierzucker vermengen und mindestens 3 Stunden marinieren...

Hobby-Koch

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Paprikaschoten im Salbei-Speckmantel

Paprikaschoten im Salbei-Speckmantel

Paprika waschen. Seitlich nur so weit einschneiden, dass man die Kerne entnehmen kann. Frischkäse glatt rühren und mit einem Spritzsack in die...

Hobby-Koch

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