Dinkel-Frittaten-Suppe
Für die Dinkel-Fritatten-Suppe den Dinkel fein mahlen, mit so viel Wasser beziehungsweise Reismilch vermischen, dass ein zähflüssiger Teig entsteht; diesen...
Hobby-Koch
Für die Dinkel-Fritatten-Suppe den Dinkel fein mahlen, mit so viel Wasser beziehungsweise Reismilch vermischen, dass ein zähflüssiger Teig entsteht; diesen...
Hobby-Koch
Für die Grünkernsuppe den Grünkern eine Nacht lang in Wasser einweichen.Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einemTopf erhitzen und die Zwiebel darin...
Hobby-Koch
Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Suppengemüse putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. In einem Topf die Zwiebelwürfel in heißem Öl anbraten. Das...
Eier-Koch
Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser aufgießen...
Hobby-Koch
Für die Süßkartoffelsuppe mit Pistazien Zwiebeln und Ingwer klein schneiden, Süßkartoffel schälen und würfeln.Zwiebeln im heißen Öl glasig andünsten,...
Hobby-Koch
Für die vegane Misosuppe die Wakamealgen 15 Minuten einweichen und gut abtropfen lassen. Shitakepilze in kleine Stücke schneiden und mit Gemüsesuppe, Sesamöl,...
Hobby-Koch
Für die Rote-Rüben-Suppe Zwiebeln klein schneiden und im heißen Olivenöl andünsten. Rote Rüben und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln mit...
Hobby-Koch
Für den Suppentopf mit Gemüse und Hirse die Fisolen in Stücke schneiden, Brokkoli in kleine Röschen teilen.Zwiebeln fein schneiden und im Olivenöl glasig...
Eier-Koch
Für die Misosuppe Glasnudeln und Wakamealgen in kaltem Wasser einweichen (ca. 15 Minuten). Tofu in kleine Würfel schneiden.Rote Rüben, Karotten und Ingwer...
Hobby-Koch
Für die Linsensuppe mit Ingwer die Schalotte fein schneiden und im heißen Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser und Kokosmilch aufgießen.Gewaschene Linsen,...
Eier-Koch